【摘 要】筆者通過(guò)對(duì)教學(xué)法采用實(shí)證研究，教學(xué)過(guò)程中對(duì)學(xué)生進(jìn)行觀察及進(jìn)行課后問(wèn)卷訪談?wù){(diào)查等研究方法，同時(shí)，利用手機(jī)APP平臺(tái)將翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方法引入課堂，教師和學(xué)生體驗(yàn)這種新型互動(dòng)的教學(xué)方式，實(shí)施因材施教，促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展，增強(qiáng)學(xué)生興趣，提高課堂效率，并對(duì)髙職傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式和教育模式進(jìn)行創(chuàng)新，為高職教學(xué)改革提供借鑒。

【關(guān)鍵詞】翻轉(zhuǎn)課堂 建筑材料 教學(xué)設(shè)計(jì) 互動(dòng)

背 景

近十年來(lái)，隨著信息化和信息技術(shù)的發(fā)展，使得教育也發(fā)生了驚天動(dòng)地的變化，特別是在高等職業(yè)教育領(lǐng)域，高職教育的特點(diǎn)決定了必須對(duì)傳統(tǒng)的課堂進(jìn)行創(chuàng)新。教育部關(guān)于教育信息化“十三五”規(guī)劃通知中，明確了“繼續(xù)推動(dòng)高校開(kāi)展在線開(kāi)放課程線上線下混合式教學(xué)改革”“深化信息技術(shù)與教育教學(xué)的融合發(fā)展[1]”。在這樣的大環(huán)境下，筆者嘗試將翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方法融入到一線教學(xué)過(guò)程中，對(duì)高職《材料檢測(cè)技術(shù)》這門(mén)實(shí)踐操作性較強(qiáng)的課程進(jìn)行了變革。

翻轉(zhuǎn)課堂改變了傳統(tǒng)的教學(xué)時(shí)序，強(qiáng)調(diào)的是“先學(xué)后教，以學(xué)定教”[2]，改變了教師和學(xué)生的角色。教師在課前（線上）給學(xué)生提供學(xué)習(xí)資源，學(xué)生自主學(xué)習(xí)；師生和學(xué)生之間在課堂上（線下）進(jìn)行互動(dòng)交流，通過(guò)在課堂上討論交流、答疑解惑等活動(dòng)達(dá)到對(duì)所學(xué)知識(shí)的深入內(nèi)化。而在“互聯(lián)網(wǎng)+”的大背景下，翻轉(zhuǎn)課堂迎合了我國(guó)教育信息化發(fā)展規(guī)劃的核心思想——?jiǎng)?chuàng)新學(xué)習(xí)方式和教學(xué)模式[3]，調(diào)整思維方式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。

基于翻轉(zhuǎn)課堂模式的《材料檢測(cè)技術(shù)》課程教學(xué)的設(shè)計(jì)

1.前期分析

本課程是土建類(lèi)各專(zhuān)業(yè)的必修課，屬于專(zhuān)業(yè)平臺(tái)課，要求學(xué)生掌握建筑工程中常見(jiàn)材料的檢測(cè)檢驗(yàn)方法，注重學(xué)生的實(shí)際操作能力。同時(shí)，高職學(xué)生的特點(diǎn)表明其對(duì)動(dòng)手實(shí)際操做的內(nèi)容較為感興趣，但目前傳統(tǒng)的教學(xué)方法以教師為中心，采用機(jī)械的講授方式，學(xué)生被動(dòng)接受，缺少積極思考的能力。教師只注重學(xué)生試驗(yàn)最后的完成情況，對(duì)試驗(yàn)過(guò)程缺乏關(guān)注，同時(shí)也忽視了學(xué)生合作學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

《材料檢測(cè)技術(shù)》課程主要涉及各類(lèi)材料基本性能的檢測(cè)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，更能體現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂的優(yōu)勢(shì)，最大程度發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性。在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中，學(xué)生在課前通過(guò)教師提供的自學(xué)資料進(jìn)行學(xué)習(xí)，對(duì)于教學(xué)及試驗(yàn)視頻有不懂的地方可暫停和反復(fù)觀看視頻，加深學(xué)生對(duì)內(nèi)容的理解。將試驗(yàn)過(guò)程制作成教學(xué)視頻讓學(xué)生課前學(xué)習(xí)，在課內(nèi)教師就能把更多的時(shí)間用在指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)際操作上。

2.自主學(xué)習(xí)和課堂資源設(shè)計(jì)

在本課程的教學(xué)中，提供的學(xué)習(xí)資源主要包括教學(xué)視頻、試驗(yàn)視頻、教學(xué)課件、針對(duì)性練習(xí)、拓展資源等學(xué)習(xí)資源。同時(shí)會(huì)注意到學(xué)生個(gè)體之間的差異性（體現(xiàn)在對(duì)學(xué)習(xí)的主動(dòng)興趣、學(xué)習(xí)能力等方面），將課前的學(xué)習(xí)資源分為必學(xué)和選學(xué)兩部分，必學(xué)部分每個(gè)學(xué)生都要進(jìn)行學(xué)習(xí)和思考，而選學(xué)資源則由學(xué)生根據(jù)自己的情況予以取舍。在實(shí)踐中要注意的一個(gè)問(wèn)題是，教師必須對(duì)課前資源進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，貴在精而不在多。工科學(xué)生的學(xué)習(xí)相對(duì)來(lái)講也比較緊張，因此課前學(xué)習(xí)資料一定要突出重點(diǎn)，在實(shí)際教學(xué)中有一些教師出于希望學(xué)生能多學(xué)點(diǎn)知識(shí)的目的，發(fā)布了非常多的資源，學(xué)生卻反映知識(shí)點(diǎn)太多找不到重點(diǎn)。

調(diào)查顯示，課前資源中學(xué)生最喜歡的是試驗(yàn)視頻資源，而其內(nèi)容的全面性與趣味性是能否引導(dǎo)學(xué)生提高學(xué)習(xí)效率的關(guān)鍵，視頻的制作是自主學(xué)習(xí)資源設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。本課程中先對(duì)試驗(yàn)過(guò)程及重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行錄制，再利用視頻編輯軟件對(duì)其進(jìn)行制作和編輯，選用“會(huì)聲會(huì)影”為開(kāi)發(fā)工具。會(huì)聲會(huì)影視頻編輯功能較為強(qiáng)大，其操作相對(duì)簡(jiǎn)便，能滿足教學(xué)視頻開(kāi)發(fā)的基本要求。例如水泥標(biāo)準(zhǔn)稠度需水量試驗(yàn)，可通過(guò)提前拍攝試驗(yàn)過(guò)程，利用會(huì)聲會(huì)影進(jìn)行編輯、制作，再利用手機(jī)APP“藍(lán)墨云班課”發(fā)布，使學(xué)生可在課前觀看整體試驗(yàn)過(guò)程，學(xué)習(xí)并提出問(wèn)題。

3.課堂學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)

課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)的目的是通過(guò)課堂活動(dòng)來(lái)延長(zhǎng)學(xué)生課堂學(xué)習(xí)時(shí)間，而不再是教師“滿堂灌”，而且可以促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解內(nèi)化[4]。在確保課前學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，通過(guò)有效設(shè)計(jì)和組織學(xué)習(xí)活動(dòng)，教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生的有效互動(dòng)使學(xué)生達(dá)到對(duì)知識(shí)的深入理解。同時(shí)要將學(xué)生間的個(gè)性化學(xué)習(xí)和學(xué)生的合作學(xué)習(xí)有效結(jié)合起來(lái)，將課前自主學(xué)習(xí)過(guò)程和課堂相互學(xué)習(xí)交流過(guò)程有效結(jié)合起來(lái)。

（1）合作學(xué)習(xí)

本課程實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方式的班級(jí)總共由36位同學(xué)組成，通過(guò)隨機(jī)的方式進(jìn)行分組，總共6組，指定一名同學(xué)負(fù)責(zé)本小組的學(xué)習(xí)情況，協(xié)調(diào)各成員共同完成學(xué)習(xí)任務(wù)。如在進(jìn)行水泥標(biāo)準(zhǔn)稠度需水量的測(cè)定時(shí)，要求學(xué)習(xí)者在課前分析自主學(xué)習(xí)計(jì)劃單，觀看視頻等學(xué)習(xí)資料，提出問(wèn)題并且討論。合作學(xué)習(xí)在整個(gè)翻轉(zhuǎn)課堂的學(xué)習(xí)中是非常重要的存在過(guò)程。

（2）討論交流

討論交流中主要包括師生和學(xué)生之間的交流。翻轉(zhuǎn)課堂中，學(xué)生在課前利用學(xué)習(xí)資源進(jìn)行自主學(xué)習(xí)時(shí)，遇到不懂的問(wèn)題可先與其他同學(xué)交流討論，通過(guò)獲得其他同學(xué)對(duì)問(wèn)題的理解來(lái)促進(jìn)知識(shí)的深化。其次在課堂中教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)一些有針對(duì)性的問(wèn)題，讓學(xué)生相互分組交流討論，在掌握知識(shí)的同時(shí)，提升學(xué)生分析與解決問(wèn)題的能力。在這個(gè)過(guò)程中，教師可根據(jù)情況講解重難點(diǎn)或存在問(wèn)題。仍以上述水泥標(biāo)準(zhǔn)稠度需水量的測(cè)定學(xué)習(xí)為例，提出問(wèn)題“不同類(lèi)水泥的標(biāo)準(zhǔn)稠度需水量是否一樣，需水量的大小受到哪些因素的影響？”讓學(xué)生主動(dòng)思考，打開(kāi)思維，討論交流；同時(shí)教師可引導(dǎo)學(xué)生找到答案。在討論交流中，學(xué)生對(duì)水泥的標(biāo)準(zhǔn)稠度需水量有了更深的理解。

（3）課堂講授

在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中，基礎(chǔ)知識(shí)的講解在教學(xué)視頻中體現(xiàn)出來(lái)，學(xué)生課前觀看教學(xué)視頻對(duì)知識(shí)進(jìn)行初步理解。課堂講授也是翻轉(zhuǎn)課堂的必要學(xué)習(xí)活動(dòng)，教師引領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)課前所學(xué)知識(shí)，進(jìn)行自測(cè)，掌握課前學(xué)習(xí)效果；對(duì)學(xué)生遇到的疑問(wèn)進(jìn)行統(tǒng)一講解，演示規(guī)范化的操作步驟；對(duì)學(xué)習(xí)成果進(jìn)行評(píng)價(jià)，總結(jié)課堂所學(xué)知識(shí)。

（4）實(shí)踐操作

《材料檢測(cè)技術(shù)》課程中絕大部分內(nèi)容為常見(jiàn)材料的基本性能檢測(cè)，是一門(mén)操作性非常強(qiáng)的課程。要求學(xué)生既要掌握基本的知識(shí)和概念，更要加強(qiáng)實(shí)踐性和操作性技能的培養(yǎng)。如水泥需水量的測(cè)定試驗(yàn)，課堂試驗(yàn)中完成原材料的稱(chēng)取、水泥凈漿的拌制、采用標(biāo)準(zhǔn)法進(jìn)行需水量的測(cè)定及試驗(yàn)結(jié)果的分析處理，學(xué)生需要通過(guò)實(shí)踐操作來(lái)掌握相關(guān)基本技能，并且將操作技能應(yīng)用到實(shí)際的工程材料檢測(cè)與驗(yàn)收中去。

4.學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)

傳統(tǒng)課堂教學(xué)中評(píng)價(jià)方式單一，一般都以期終考試成績(jī)作為總結(jié)評(píng)價(jià)，而對(duì)整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)生的表現(xiàn)缺乏個(gè)體性評(píng)價(jià)?；诜D(zhuǎn)課堂教學(xué)模式課程的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)強(qiáng)調(diào)總結(jié)性評(píng)價(jià)與過(guò)程個(gè)體性評(píng)價(jià)相結(jié)合，注重評(píng)價(jià)的多元性[5]。

最終總成績(jī)由平時(shí)成績(jī)和期末考試成績(jī)組成，其中平時(shí)成績(jī)主要包括課前學(xué)習(xí)的完成情況占15%（主要指學(xué)生課前自主完成相應(yīng)學(xué)習(xí)情況）；課中學(xué)習(xí)任務(wù)的完成情況占15%（指課中小組合作任務(wù)的完成質(zhì)量和小組成果匯報(bào)的情況）；學(xué)生的參與情況占30%（包括學(xué)生在合作學(xué)習(xí)過(guò)程中的學(xué)習(xí)情況和平時(shí)課堂的考勤情況），期末考試成績(jī)占40%。

效果分析

在學(xué)期末對(duì)開(kāi)展翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的實(shí)驗(yàn)班在課程結(jié)束后進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，主要從學(xué)習(xí)者對(duì)翻轉(zhuǎn)裸堂的總體看法、課前學(xué)習(xí)情況和課堂學(xué)習(xí)情況三個(gè)方面進(jìn)行調(diào)查，全面了解學(xué)生對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方法的看法和意見(jiàn)。對(duì)實(shí)驗(yàn)班的36名學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，發(fā)放問(wèn)卷36份，有效問(wèn)卷36份，有效率100%。

從問(wèn)卷中的幾個(gè)有代表性的問(wèn)題的調(diào)查結(jié)果可直觀地感覺(jué)到學(xué)生對(duì)這種教學(xué)新方式的總體看法：有一半以上（66.6%）的學(xué)生對(duì)“翻轉(zhuǎn)課堂”感覺(jué)不錯(cuò)（非常喜歡及喜歡），這為教學(xué)方式的改變以及后續(xù)研究奠定了一個(gè)好的基礎(chǔ)。對(duì)“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)方式提高了學(xué)習(xí)的效率也有6成以上學(xué)生贊同，不過(guò)同時(shí)可以看到學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)抱有的興趣，仍然有大約2成學(xué)生學(xué)習(xí)興趣（18.5%）較低。分析其原因，部分學(xué)生缺乏對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)的興趣，還有部分學(xué)生認(rèn)為教學(xué)視頻、試驗(yàn)視頻等趣味性不夠。

總結(jié)與展望

1.結(jié)論

本研究將翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式應(yīng)用于高職《材料檢測(cè)技術(shù)》課程的課堂教學(xué)中，通過(guò)對(duì)課程及學(xué)生的前期分析，對(duì)課堂教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)、應(yīng)用、評(píng)價(jià)來(lái)實(shí)施具體教學(xué)，得到的基本結(jié)論如下。

總體來(lái)說(shuō)，學(xué)生對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂持有積極的態(tài)度，大多數(shù)學(xué)生都對(duì)傳統(tǒng)講授方式課堂不滿，喜歡翻轉(zhuǎn)課堂這種新穎的教學(xué)模式，學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效率有提高。學(xué)生在課前利用教學(xué)視頻獲得基本知識(shí)點(diǎn)、試驗(yàn)的具體操作技能及注意事項(xiàng)等重點(diǎn)內(nèi)容，而視頻資源的質(zhì)量好壞直接關(guān)系到自主學(xué)習(xí)的效果，教師必須提供優(yōu)質(zhì)的視頻資源供學(xué)生學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)中的視頻資源可以是教師自己錄制或者網(wǎng)絡(luò)優(yōu)秀資源共享。通過(guò)訪談，很多學(xué)生認(rèn)為在課堂上通過(guò)有針對(duì)性的分析和討論以及學(xué)生之間的相互提問(wèn)和學(xué)習(xí)，能對(duì)知識(shí)理解得更為深入全面，同時(shí)在課堂上通過(guò)練習(xí)和合作學(xué)習(xí)，操作技能會(huì)更加熟練。對(duì)于教師來(lái)說(shuō)，在“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)方式的實(shí)施中，教師需要提前準(zhǔn)備自學(xué)資料，設(shè)計(jì)課堂互動(dòng)活動(dòng)，把握課堂整體走向，同時(shí)課后根據(jù)學(xué)生的反饋再及時(shí)調(diào)整。實(shí)際上對(duì)教師提出了更高的要求，而并非一些人認(rèn)為的“翻轉(zhuǎn)課堂”大大減少了講授時(shí)間，解放了教師。

2.需要進(jìn)一步研究的問(wèn)題

在本次研究中，筆者只選擇了一個(gè)實(shí)驗(yàn)班與其他班級(jí)進(jìn)行比對(duì)，樣本范圍較小，所得到的結(jié)論及存在問(wèn)題肯定有偏頗之處，在后續(xù)研究中，要將“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)方式引入到更多班級(jí)中去，以期得到更準(zhǔn)確的結(jié)論。另外，由于課堂互動(dòng)交流活動(dòng)是“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)方式中對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行深入理解、強(qiáng)化的過(guò)程，因此應(yīng)當(dāng)對(duì)課堂學(xué)習(xí)活動(dòng)的設(shè)計(jì)進(jìn)行更加深入且具體的研究，對(duì)每一個(gè)試驗(yàn)項(xiàng)目、每一堂課根據(jù)學(xué)生需求設(shè)計(jì)和調(diào)整。

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[5]楊小麗：《基于翻轉(zhuǎn)課堂模式的高職教學(xué)模式研究》，學(xué)位論文，華中師范大學(xué)，2015。