【摘 要】近年來(lái),旅游管理教學(xué)在互聯(lián)網(wǎng)這把雙刃劍影響下,面臨著諸多挑戰(zhàn)。本文立足于互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展大環(huán)境,全面窺探其給旅游管理教學(xué)帶來(lái)的挑戰(zhàn),以發(fā)展的眼光,創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容,改革教學(xué)方式,優(yōu)化課程體系,打造“互聯(lián)網(wǎng)+旅游管理教學(xué)”的新模式。

【關(guān)鍵詞】互聯(lián)網(wǎng) 旅游管理教學(xué) 挑戰(zhàn) 應(yīng)對(duì)措施

近年來(lái),互聯(lián)網(wǎng)以其強(qiáng)大的滲透力融入社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域,為諸多行業(yè)營(yíng)造了全新的生態(tài)發(fā)展空間。在旅游管理教學(xué)中,互聯(lián)網(wǎng)同樣發(fā)揮著巨大的影響力,教學(xué)模式從封閉式課堂邁入開(kāi)放、多元、共享、交互的網(wǎng)絡(luò)世界,“互聯(lián)網(wǎng)+旅游管理教學(xué)”成為熱點(diǎn)。但凡事皆有利弊,互聯(lián)網(wǎng)為旅游管理教學(xué)提供龐大旅游信息的同時(shí),潛藏著信息量超載、內(nèi)容紛雜等問(wèn)題;為旅游管理教學(xué)提供多樣化教學(xué)模式載體的同時(shí),對(duì)旅游管理專業(yè)教師的教學(xué)方式、教學(xué)能力提出了更高的要求。可見(jiàn),互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下旅游管理教學(xué)面臨著諸多挑戰(zhàn),高校旅游管理專業(yè)教師應(yīng)對(duì)其有著更為清晰的認(rèn)識(shí),努力探索契合互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展方向,適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求的教學(xué)新模式。

互利網(wǎng)環(huán)境下旅游管理教學(xué)面臨的挑戰(zhàn)

1.信息量超載,學(xué)生難辨良莠

(1)信息超載,學(xué)生尋找有用信息的難度較大。隨著互聯(lián)網(wǎng)的廣泛普及,各類旅游網(wǎng)站不斷涌出,其所呈現(xiàn)的信息也不盡相同。學(xué)生若想從網(wǎng)絡(luò)中搜索有用的旅游知識(shí),必須要從海量的信息中篩選。在此過(guò)程中,學(xué)生面對(duì)海量的旅游知識(shí),難分重難點(diǎn),籠統(tǒng)接受,既增大了學(xué)習(xí)壓力,又消磨了求知欲望。

(2)信息紛雜,學(xué)生盲目獲取?;ヂ?lián)網(wǎng)是一個(gè)極為開(kāi)放且包容的平臺(tái),各類無(wú)良網(wǎng)站、不良信息充斥其中。旅游管理專業(yè)知識(shí)復(fù)雜、零散,有限的書(shū)本知識(shí)及傳統(tǒng)的教案、課件,已無(wú)法滿足學(xué)生的需求,這就需要學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)、微博、微信、微課等開(kāi)展學(xué)習(xí)。但學(xué)生面對(duì)網(wǎng)絡(luò)繁雜的旅游信息,往往會(huì)難分良莠、盲目獲取。

2.依托網(wǎng)絡(luò)開(kāi)展遠(yuǎn)程教學(xué),導(dǎo)致面對(duì)面的溝通被弱化

旅游管理教學(xué)的根本任務(wù)是培養(yǎng)服務(wù)現(xiàn)代旅游業(yè)的專業(yè)型、復(fù)合型人才。因此,培養(yǎng)學(xué)生的人際溝通能力是旅游管理教學(xué)的重心。但當(dāng)下很多教師一味借助互聯(lián)網(wǎng)不受時(shí)空限制的優(yōu)勢(shì),開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、遠(yuǎn)程教育、微課等。這些方式雖然新穎獨(dú)特,能吸引學(xué)生注意力,提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,擺脫了時(shí)間、空間對(duì)旅游管理教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的限制,很大程度上減少了人與人之間的互動(dòng)交流。因此,旅游管理專業(yè)過(guò)度依賴網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式,嚴(yán)重影響了學(xué)生人際交往能力的鍛煉與提升。

3.旅游管理專業(yè)網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)模式有待拓展,教師互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用水平亟待提升

互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,旅游管理教學(xué)模式有了更多元的發(fā)展空間。如慕課(MOOC)、微課、翻轉(zhuǎn)課堂等,都是傳統(tǒng)多媒體課堂教學(xué)的拓展。但當(dāng)前旅游管理專業(yè)網(wǎng)絡(luò)化、多元化教學(xué)模式開(kāi)展不甚理想。筆者通過(guò)搜索慕課、微課、旅游、導(dǎo)游等關(guān)鍵詞,發(fā)現(xiàn)我國(guó)高校旅游管理教學(xué)網(wǎng)絡(luò)化課程普及范圍不廣、深入力度不足,信息化教學(xué)水平不高。因此,高校旅游管理專業(yè)網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)模式有待進(jìn)一步豐富與拓展。

互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,慕課、微課、翻轉(zhuǎn)課堂等是創(chuàng)新教學(xué)形式、提高教學(xué)效果的必選之路,因此,高校旅游管理專業(yè)教師應(yīng)不斷提升自身計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力,在教學(xué)中有組織、有計(jì)劃、有針對(duì)性地開(kāi)展計(jì)算機(jī)技能培訓(xùn)。如利用網(wǎng)絡(luò)發(fā)布旅游信息、旅游話題討論、旅游地或旅游活動(dòng)調(diào)查等。

互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下旅游管理教學(xué)應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的策略

1.應(yīng)勢(shì)而為,培養(yǎng)互聯(lián)網(wǎng)思維

在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,互聯(lián)網(wǎng)思維與技術(shù)給旅游行業(yè)帶來(lái)了翻天覆地的變化,蓬勃而起的在線旅游電商,更是為旅游管理專業(yè)學(xué)生開(kāi)辟了全新的發(fā)展空間。面對(duì)旅游行業(yè)快速的網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展,高校旅游管理專業(yè)教學(xué)也需應(yīng)勢(shì)而為,從培養(yǎng)學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)思維著手,將互聯(lián)網(wǎng)理念深入滲透于學(xué)生學(xué)習(xí)意識(shí)與發(fā)展意識(shí)中。

在旅游管理教學(xué)過(guò)程中,首先教師應(yīng)強(qiáng)化學(xué)生的客戶思維,將客戶需求置于首位。其次無(wú)論是傳統(tǒng)旅行社,還是OTA都在大力發(fā)展線上旅游業(yè)務(wù)。對(duì)此,教師應(yīng)將教學(xué)重點(diǎn)放在旅游線上業(yè)務(wù)培訓(xùn)與操作規(guī)范訓(xùn)練上,使學(xué)生養(yǎng)成運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維開(kāi)展在線旅游服務(wù)的意識(shí)與能力,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行旅游產(chǎn)品APP開(kāi)發(fā)、旅游微信公眾號(hào)營(yíng)銷等。最后引導(dǎo)學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)獲取旅游行業(yè)發(fā)展信息及相關(guān)數(shù)據(jù),著力提升學(xué)生網(wǎng)絡(luò)化旅游業(yè)務(wù)實(shí)踐操作技能。

2.貼合實(shí)際,改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容

旅游行業(yè)是服務(wù)于人、服務(wù)于社會(huì)的行業(yè)。因此,相關(guān)從業(yè)人員應(yīng)具備良好的人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力、認(rèn)真踏實(shí)的工作精神,并掌握現(xiàn)代化旅游管理操作技能與工作流程。在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,旅游管理教師必須緊隨時(shí)代發(fā)展,兼顧社會(huì)與人才發(fā)展需求,從行業(yè)現(xiàn)實(shí)發(fā)展出發(fā),在教學(xué)上增加互聯(lián)網(wǎng)思維引導(dǎo)、互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)、網(wǎng)絡(luò)技能應(yīng)用等相關(guān)內(nèi)容。

具體而言,在旅游管理專業(yè)教學(xué)中,基于互聯(lián)網(wǎng)思維與學(xué)科內(nèi)容,開(kāi)發(fā)“互聯(lián)網(wǎng)+旅游管理”教學(xué)模式,具體可從以下幾方面著手。第一,將網(wǎng)絡(luò)操作流程融入旅游工作實(shí)際,開(kāi)展理論講解與實(shí)操訓(xùn)練。第二,增加旅游電商相關(guān)理論知識(shí),基于電商構(gòu)建現(xiàn)代旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理體系,在案例教學(xué)、主題討論、情境模擬等教學(xué)模式中,融入網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng)管理內(nèi)容,增強(qiáng)學(xué)生旅游管理網(wǎng)絡(luò)實(shí)操技能。在具體課程設(shè)置上,針對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展開(kāi)設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+旅游經(jīng)濟(jì)”課程;針對(duì)時(shí)下火熱發(fā)展的線上旅游與智慧旅游,開(kāi)設(shè)旅游業(yè)大數(shù)據(jù)管理、智慧景區(qū)管理、在線旅游管理等課程,順應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢(shì),創(chuàng)新課程內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)旅游教學(xué)管理新發(fā)展。

3.開(kāi)拓創(chuàng)新,優(yōu)化教學(xué)方法

互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,旅游管理教學(xué)模式不再是簡(jiǎn)單的課堂理論灌輸,而應(yīng)對(duì)教學(xué)資源進(jìn)行數(shù)字化、信息化整合,打造網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),將教學(xué)從傳統(tǒng)的以教師為主導(dǎo)轉(zhuǎn)向以學(xué)生為主體,從單向知識(shí)灌輸轉(zhuǎn)為學(xué)生自主學(xué)習(xí),增強(qiáng)師生交流互動(dòng),實(shí)現(xiàn)線下理論教學(xué)與線上實(shí)踐培訓(xùn)相結(jié)合。

(1)搭建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)。通過(guò)搭建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),將專業(yè)知識(shí)教學(xué)、職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成、實(shí)踐技能培訓(xùn)融入網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。同時(shí),在平臺(tái)中進(jìn)行教學(xué)資源共享,教師可將教學(xué)大綱、講義、案例、題庫(kù)、PPT、微視頻、實(shí)踐操作展示等進(jìn)行上傳,供學(xué)生隨時(shí)隨地交流學(xué)習(xí)。

(2)根據(jù)課程要求及學(xué)生學(xué)習(xí)狀況,開(kāi)設(shè)微課、慕課教學(xué)活動(dòng)。一方面,微課、慕課是一種不受時(shí)間、空間限制的靈活授課方式;另一方面,以課堂討論、辯論的形式,增進(jìn)學(xué)生與教師、學(xué)生與學(xué)生之間的交流互動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生人際交往能力,實(shí)現(xiàn)線上線下教學(xué)完美結(jié)合,全方位提升了教學(xué)質(zhì)量與學(xué)生綜合素質(zhì)。

4.與時(shí)俱進(jìn),提高師生網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用技能

(1)提升教師自身網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用水平。可組織旅游管理專業(yè)教師參加網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用技能培訓(xùn),學(xué)習(xí)現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)化、信息化教學(xué)思想,學(xué)會(huì)使用網(wǎng)絡(luò)更新教學(xué)方式,熟練掌握新型網(wǎng)絡(luò)教學(xué)軟件,使用網(wǎng)絡(luò)工具制作課件,運(yùn)用微課、慕課等方式開(kāi)展線上教學(xué)。

(2)組織旅游管理專業(yè)教師到企業(yè)掛職鍛煉,增強(qiáng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與技能,全方位提高教師的教學(xué)能力與綜合素養(yǎng),切實(shí)提升教學(xué)實(shí)效性。

毋庸置疑,在網(wǎng)絡(luò)快速發(fā)展的大環(huán)境下,未來(lái)旅游業(yè)將深入結(jié)合網(wǎng)絡(luò)開(kāi)展行業(yè)活動(dòng)。因此,現(xiàn)代旅游管理專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中,應(yīng)著力提升自身網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用技能,清晰認(rèn)識(shí)旅游行業(yè)發(fā)展規(guī)律,熟練運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)技能開(kāi)展旅游業(yè)務(wù),為以后步入旅游行業(yè)奠定基礎(chǔ)。

結(jié) 語(yǔ)

互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,旅游行業(yè)正朝著更為多元、綜合、快速、便捷的方向發(fā)展,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。當(dāng)前,旅游管理專業(yè)教學(xué)仍然有極大的發(fā)展空間,在網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展態(tài)勢(shì)下,旅游管理專業(yè)教師應(yīng)緊密關(guān)注社會(huì)及行業(yè)發(fā)展動(dòng)向,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài),引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立互聯(lián)網(wǎng)思維。通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”的教學(xué)模式,更新教學(xué)內(nèi)容,創(chuàng)新教學(xué)方法,提高師生互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技能,培養(yǎng)與社會(huì)需求、時(shí)代發(fā)展相契合的旅游專業(yè)人才。

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