近日，安康漢濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)劉尊翔、區(qū)教體局黨委委員董芝榮帶領(lǐng)相關(guān)股室及五里鎮(zhèn)中心校的負(fù)責(zé)人、檢查指導(dǎo)區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送中心運(yùn)行情況。

聯(lián)合檢查組詳細(xì)察看了該區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送中心的硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、加工流程、食材采購(gòu)、配送車輛保潔等落實(shí)情況，并跟隨送餐車輛來(lái)到五里小學(xué)、李家壩小學(xué)全程考察了解了配送到校時(shí)長(zhǎng)、送餐車輛路途運(yùn)行以及學(xué)校接餐條件、分發(fā)過(guò)程、學(xué)生用餐、食品留樣等情況。

在隨后召開(kāi)的座談會(huì)上，檢查組就區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送中心的運(yùn)行管理工作提出了指導(dǎo)意見(jiàn)。要求區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送中心要樹(shù)牢食品安全意識(shí)，夯實(shí)各個(gè)環(huán)節(jié)的責(zé)任，嚴(yán)把食品采購(gòu)、貯存、加工、留樣、消毒等關(guān)口，精準(zhǔn)控制配送時(shí)間，確保配送到校的飯菜溫度和質(zhì)量，有效降低食品安全隱患和風(fēng)險(xiǎn)，確保學(xué)生“舌尖上的安全”；要求各配送學(xué)校要密切配合，精心組織，做好配餐接收、分發(fā)、留樣等工作，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成文明的就餐習(xí)慣，把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐這一惠民工程實(shí)施好。


責(zé)任編輯：陳棟