作為新課改的重要教學內(nèi)容,中學化學實驗教學對學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)主要體現(xiàn)在以下方面:培養(yǎng)學生的實踐操作能力、知識應(yīng)用能力、創(chuàng)新思維能力以及探究能力。為了在當前的中學化學實驗教學中實現(xiàn)這一點,筆者認為應(yīng)該不斷優(yōu)化教學模式,采取多種創(chuàng)新性的教學手段,實現(xiàn)對學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

一、強化化學實驗教學中的示范引導作用

作為化學實驗的重要部分,化學演示實驗指的就是將抽象的化學知識加以分解,使其更加具體化和形象化,從而使學生通過化學演示實驗,獲取化學感性知識,提高觀察能力和知識應(yīng)用能力,并使自身的化學思維得以培養(yǎng)。在化學實驗的演示過程當中,教師要注重實驗的直觀性、示范性、啟發(fā)性。

例如,在人教版初中化學“金屬礦物的演練和應(yīng)用”這一章節(jié)的教學當中,教師可以在基于教學內(nèi)容的基礎(chǔ)之上,增加鋁熱反應(yīng)示范試驗,引導學生準備實驗器材、點燃鎂帶。實驗之前,教師可以提出相關(guān)問題引導學生思考:鋁熱反應(yīng)中的化學反應(yīng)原料是什么?這個過程當中會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?需要加熱嗎?在實驗結(jié)束之后,教師也可以提出問題使學生進行反思:鎂帶與氯化鉀發(fā)生反應(yīng)的作用是什么?可以采用哪些方法得到單質(zhì)鐵?鋁熱反應(yīng)主要是運用在哪些領(lǐng)域?促進學生加以思考的同時,引導學生分享交流。為了使學生的認識更加深刻,教師可以幫助學生分析氧化劑和還原劑的作用,從而找出鋁熱反應(yīng)發(fā)生的原理,在這個過程當中實現(xiàn)學生化學思維的培養(yǎng)和發(fā)散。

二、將單一實驗綜合形成多元化對比化學實驗

中學化學教學中,難免會出現(xiàn)同一類物質(zhì)化學性質(zhì)的實驗,此時如果根據(jù)教材當中的順序來展開教學,盡管能夠得到一定的教學效果,但是無法實現(xiàn)學生對于化學知識的深刻理解。那么此時,教師可以通過將多個實驗綜合在一起的方式,展開對比實驗,在這個過程當中培養(yǎng)學生的觀察能力,更可以實現(xiàn)對學生化學思維以及化學核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

例如,在人教版中學化學“氫氧化鋁的化學性質(zhì)和用途”這一課時的教學中,可以整合多個教學內(nèi)容,將以下幾個實驗綜合在一起,如氫氧化鈉溶液和三氯化鋁溶液、三氯化鋁溶液和氫氧化鈉溶液,進行對比實驗,組織學生操作并展開觀察,從而最終掌握氫氧化鋁的化學形式和特點。在展開對比實驗的過程中,學生發(fā)現(xiàn)總結(jié)出了多個方面的問題,即由于加入化學試劑的順序不同,化學現(xiàn)象也各有不同。針對這一點,教師可以繼續(xù)展開提問:“為什么會出現(xiàn)這種情況?除了氯化鋁之外,還有其他化學物質(zhì)也會出現(xiàn)這種情況嗎?”從而使學生帶著問題展開思考,并進行交流討論,最終得出結(jié)論。對比性實驗的開展有助于培養(yǎng)學生的逆向思維、創(chuàng)新意識和思考能力,這無論是對于學生化學知識的學習、化學能力的提高,還是學生化學核心素養(yǎng)的培養(yǎng)都具有重要的作用和意義。

三、創(chuàng)設(shè)情境,引導學生進行實驗探究

情境教學作為一種高效的教學方法,在化學實驗教學中應(yīng)用也能夠取得良好的效果。通常而言,學生實踐操作能力是通過化學實驗得以培養(yǎng)和提高的,化學實驗更是對學生分析問題、解決問題的能力提出了要求。在化學實驗的探究過程當中,教師有必要引導學生自主設(shè)計化學實驗方案,并通過合作證明實驗,實現(xiàn)動手和動腦的相結(jié)合,實現(xiàn)化學思維的培養(yǎng)和發(fā)展。教師要充分尊重學生的主體地位,實現(xiàn)對學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

例如,在人教版中學化學“鐵及其化合物的性質(zhì)”這一章節(jié)的教學中,教師可以創(chuàng)設(shè)情境,提出如下問題:根據(jù)以往所掌握的化學知識,設(shè)計化學實驗鑒別三價鐵和二價鐵。進而將學生分為幾個小組,通過小組合作交流的方式,設(shè)計方案,展開實驗驗證。學生采取了氫氧化鈉同業(yè)、淀粉試紙法、赤血鹽法、苯酚法等方案來鑒別三價鐵和二價鐵。

這種引導學生帶著問題展開實驗操作的過程,不僅有助于鞏固學生對化學實驗方法的掌握,更是對學生化學思維能力的考查。通過解決教師提出的問題,更是培養(yǎng)了學生解決問題和應(yīng)用知識的能力。

在中學化學實驗教學過程中,教師可以創(chuàng)建多元實驗情境,實現(xiàn)對學生全方位化學實驗觀察能力、分析能力的培養(yǎng),提高學生在實驗過程中的操作能力以及應(yīng)用化學知識分析問題、解決問題的能力,并鞏固自身的化學理論知識。

作者單位 西安市西光中學

責任編輯:張 言