[摘  要]文章通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查與訪談?wù){(diào)查，針對(duì)學(xué)生群體和教師群體開(kāi)展調(diào)研，對(duì)目前旅游管理專(zhuān)業(yè)虛擬仿真實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀與需求進(jìn)行了調(diào)研，并在此基礎(chǔ)上分析目前旅游管理專(zhuān)業(yè)虛擬仿真實(shí)踐教學(xué)推廣與應(yīng)用中存在的問(wèn)題，同時(shí)對(duì)未來(lái)的開(kāi)發(fā)與建設(shè)方向提出一些建議。

[關(guān)鍵詞]虛擬仿真  實(shí)踐教學(xué)  旅游管理

基金項(xiàng)目：陜西省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題（項(xiàng)目編號(hào)：SGH20Y1494）；西安歐亞學(xué)院校級(jí)教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：2019YB005）；陜西省教育廳科研計(jì)劃項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：21JK0267）；2022年西安歐亞學(xué)院科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)（項(xiàng)目編號(hào)：2021XJTD07）。


引  言

近年來(lái)，教育部提出要充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”、虛擬仿真、人工智能等現(xiàn)代信息技術(shù)推動(dòng)高校教學(xué)改革，虛擬仿真等信息技術(shù)在人才培養(yǎng)中的支持作用越發(fā)明顯。以信息技術(shù)應(yīng)用為本質(zhì)特征的虛擬仿真實(shí)踐教學(xué)，適應(yīng)了信息時(shí)代高等教育開(kāi)放辦學(xué)、資源共享的變革要求，為學(xué)生開(kāi)展探究性學(xué)習(xí)、自主實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新實(shí)踐提供了先進(jìn)手段、開(kāi)放平臺(tái)和優(yōu)質(zhì)資源，在提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的同時(shí)，為實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革和實(shí)驗(yàn)室建設(shè)增添了活力和動(dòng)力。目前虛擬仿真技術(shù)已經(jīng)逐步應(yīng)用于高校實(shí)訓(xùn)教學(xué)，在諸如護(hù)理學(xué)類(lèi)、電子信息類(lèi)、生物科學(xué)類(lèi)等專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域得到廣泛推廣。虛擬仿真實(shí)踐教學(xué)具有多感知性、沉浸性、交互性、構(gòu)想性、開(kāi)放共享性等特點(diǎn)，能有效培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)核心技能和應(yīng)用能力，提高實(shí)踐教學(xué)效果，為解決傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)中的實(shí)訓(xùn)難題開(kāi)辟新的解決路徑。實(shí)踐教學(xué)是旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的核心環(huán)節(jié)，本次調(diào)研對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)虛擬仿真實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀及需求進(jìn)行了深入分析，旨在為實(shí)踐教學(xué)改革和建設(shè)提供參考。

調(diào)研方案設(shè)計(jì)

1.調(diào)研對(duì)象

在考慮地域分布和學(xué)校類(lèi)型等諸多因素的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地選取全國(guó)范圍內(nèi)15所開(kāi)設(shè)旅游管理專(zhuān)業(yè)的高校進(jìn)行調(diào)研，調(diào)研對(duì)象為專(zhuān)業(yè)教師和學(xué)生，共有50名教師和300名學(xué)生參與調(diào)研。

2.調(diào)研方式

本次調(diào)研主要采取問(wèn)卷調(diào)研形式，共設(shè)計(jì)兩類(lèi)匿名問(wèn)卷分別針對(duì)教師群體和學(xué)生群體進(jìn)行調(diào)研，其中有效問(wèn)卷回收率99.1%。與此同時(shí)，作為問(wèn)卷調(diào)研的補(bǔ)充，采用訪談的形式更加詳細(xì)深入地了解師生對(duì)虛擬仿真實(shí)踐教學(xué)的真實(shí)看法。

3.調(diào)研內(nèi)容

調(diào)研方案涉及學(xué)生與教師兩個(gè)層面，學(xué)生群體主要從實(shí)踐教學(xué)認(rèn)知、現(xiàn)有實(shí)踐教學(xué)效果評(píng)價(jià)、虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)認(rèn)知、虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)需求等維度展開(kāi)。教師群體主要從虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)認(rèn)知、虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)需求、虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)用現(xiàn)狀等維度展開(kāi)，并細(xì)化成3個(gè)一級(jí)調(diào)研指標(biāo)和14個(gè)二級(jí)調(diào)研指標(biāo)。

調(diào)研結(jié)果分析

1.學(xué)習(xí)層面現(xiàn)狀與需求

（1）學(xué)生群體對(duì)實(shí)踐教學(xué)的認(rèn)知與評(píng)價(jià)

調(diào)查結(jié)果顯示81.6%的學(xué)生認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)非常重要，通過(guò)訪談發(fā)現(xiàn)學(xué)生普遍認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)有助于他們對(duì)理論知識(shí)的理解與掌握及綜合應(yīng)用能力的形成。與此同時(shí)，52.7%的學(xué)生對(duì)目前的實(shí)踐教學(xué)效果不夠滿(mǎn)意，認(rèn)為目前的實(shí)踐教學(xué)課時(shí)開(kāi)設(shè)不足、教學(xué)形式單一、教學(xué)組織較為枯燥。

（2）學(xué)生群體對(duì)虛擬仿真實(shí)踐教學(xué)的認(rèn)知與需求

調(diào)查結(jié)果顯示，85.3%的學(xué)生聽(tīng)說(shuō)過(guò)虛擬仿真技術(shù)，且74.8%的學(xué)生能夠接受使用虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，認(rèn)同該類(lèi)資源與形式；針對(duì)虛擬仿真實(shí)踐教學(xué)的應(yīng)用，76.1%的學(xué)生認(rèn)為虛擬仿真實(shí)驗(yàn)寓教于樂(lè)，能夠激發(fā)自己的學(xué)習(xí)興趣；69.6%的學(xué)生認(rèn)為虛擬仿真實(shí)驗(yàn)可以反復(fù)操作，便于自己掌握方法，進(jìn)而提高自己的實(shí)踐技能水平；44.9%的學(xué)生認(rèn)為虛擬仿真實(shí)驗(yàn)有助于擴(kuò)寬實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，加深自己對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解；28.9%的學(xué)生認(rèn)為虛擬仿真實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚣?lì)自己的創(chuàng)新思維，擴(kuò)大想象空間。與此同時(shí)，在訪談過(guò)程中也有學(xué)生對(duì)虛擬仿真實(shí)踐表達(dá)了一定程度的顧慮，擔(dān)心不能很好地掌握實(shí)驗(yàn)操作，影響實(shí)訓(xùn)成績(jī)，希望虛擬仿真實(shí)驗(yàn)更多地應(yīng)用于預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)環(huán)節(jié)，不要與考試成績(jī)直接掛鉤。

2.教學(xué)層面現(xiàn)狀與需求

（1）教師群體對(duì)虛擬仿真實(shí)踐教學(xué)的認(rèn)知

調(diào)查結(jié)果顯示，僅有42.7%的教師了解虛擬仿真實(shí)踐教學(xué)，并且能夠列舉具體軟件或系統(tǒng)名稱(chēng)，整體上看，教師群體對(duì)該項(xiàng)技術(shù)在教學(xué)中的應(yīng)用認(rèn)知度不足；62.1%的教師表示愿意在未來(lái)的教學(xué)過(guò)程中嘗試虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，制約教師群體應(yīng)用的影響因素主要是教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)效果能否有效保障、應(yīng)用新技術(shù)后的教學(xué)體驗(yàn)效果、學(xué)生對(duì)新技術(shù)應(yīng)用的配合度與積極性、使用虛擬仿真技術(shù)后教師工作強(qiáng)度是否會(huì)增加、軟硬件投入程度等。

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（2）教師群體對(duì)虛擬仿真實(shí)踐教學(xué)的需求

調(diào)查結(jié)果顯示，教師群體對(duì)虛擬仿真實(shí)訓(xùn)的教學(xué)需求主要是提供可反復(fù)操作的仿真實(shí)訓(xùn)過(guò)程、操作的及時(shí)反饋與評(píng)價(jià)、實(shí)訓(xùn)過(guò)程的記錄與監(jiān)控；教師群體希望虛擬仿真實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)交互、考核、演示、漫游等功能；在應(yīng)用場(chǎng)景層面，77.8%的教師希望將虛擬仿真實(shí)驗(yàn)作為課程中的實(shí)訓(xùn)考核形式，63.9%的教師希望可以將虛擬仿真實(shí)驗(yàn)作為真實(shí)實(shí)訓(xùn)前的模擬練習(xí)，56.3%的教師希望用虛擬仿真實(shí)驗(yàn)替代真實(shí)實(shí)訓(xùn)，43.8%的教師希望使用將虛擬仿真實(shí)驗(yàn)進(jìn)行課堂教學(xué)中的操作演示；對(duì)虛擬仿真實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)用途的調(diào)研結(jié)果顯示，教師群體希望借助虛擬仿真系統(tǒng)開(kāi)展演示性實(shí)驗(yàn)、操作技能訓(xùn)練、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)；調(diào)研結(jié)果顯示，虛擬仿真實(shí)訓(xùn)在酒店運(yùn)營(yíng)、景區(qū)開(kāi)發(fā)、會(huì)展搭建、管理決策、模擬導(dǎo)游等領(lǐng)域均有不同程度的應(yīng)用需求，此外，在其他課程領(lǐng)域也具備較高的開(kāi)發(fā)價(jià)值。

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（3）教師群體應(yīng)用虛擬仿真實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀

調(diào)研結(jié)果顯示，虛擬仿真技術(shù)在旅游管理教學(xué)中的應(yīng)用并不廣泛，目前僅有21.2%的受訪教師在教學(xué)過(guò)程中曾經(jīng)使用過(guò)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，應(yīng)用過(guò)程中遇到的主要問(wèn)題是系統(tǒng)穩(wěn)定性及運(yùn)行速度不佳、學(xué)生操作秩序混亂，管理難度大、實(shí)際操作周期長(zhǎng)，學(xué)時(shí)不足、學(xué)生數(shù)量多，實(shí)訓(xùn)設(shè)備配置不足；調(diào)查過(guò)程中78.8%的教師表示尚未在教學(xué)過(guò)程中使用過(guò)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，主要的障礙是沒(méi)有合適的實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、自主開(kāi)發(fā)技術(shù)難度大，技術(shù)力量有限、經(jīng)費(fèi)投入不足、信息化基礎(chǔ)條件不夠，相關(guān)技術(shù)及管理人才匱乏、師生觀念未跟上；調(diào)研過(guò)程中可以看到目前旅游虛擬仿真實(shí)訓(xùn)教學(xué)軟件的開(kāi)發(fā)者主要是國(guó)內(nèi)企業(yè)和學(xué)校自身；高校對(duì)虛擬仿真實(shí)訓(xùn)中心的建設(shè)力度不足，僅有26.5%的高校建成虛仿實(shí)訓(xùn)中心，與此同時(shí)，高校對(duì)虛擬仿真實(shí)訓(xùn)建設(shè)的政策和培訓(xùn)不足，僅有31.2%的高校提供相關(guān)支持。

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結(jié)論與建議

1.研究結(jié)論

旅游管理專(zhuān)業(yè)師生對(duì)虛擬仿真實(shí)踐教學(xué)的認(rèn)知還比較淺顯，基本是停留在了解階段，但師生對(duì)虛擬仿真實(shí)訓(xùn)的接受度較高，普遍認(rèn)可虛擬仿真技術(shù)有助于提高實(shí)踐教學(xué)體驗(yàn)和效果及激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能和創(chuàng)新思維的培養(yǎng)有顯著作用。虛擬仿真實(shí)踐在旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)中未得到廣泛應(yīng)用，目前主要通過(guò)購(gòu)買(mǎi)國(guó)內(nèi)企業(yè)開(kāi)發(fā)軟件和學(xué)校自主開(kāi)發(fā)建設(shè)的形式進(jìn)行，但存在系統(tǒng)穩(wěn)定性不佳、運(yùn)行體驗(yàn)較差、組織管理困難等應(yīng)用中的問(wèn)題與不足。虛擬仿真實(shí)踐教學(xué)推廣的障礙在于現(xiàn)有軟件或系統(tǒng)無(wú)法全面滿(mǎn)足實(shí)踐教學(xué)需求，而自主開(kāi)發(fā)受技術(shù)能力、經(jīng)費(fèi)、信息化基礎(chǔ)條件等因素制約。旅游管理專(zhuān)業(yè)對(duì)可反復(fù)操作、全程記錄監(jiān)控、實(shí)時(shí)反饋評(píng)價(jià)的虛擬仿真實(shí)訓(xùn)需求高，利用漫游、演示、交互、考核等功能進(jìn)行操作演示、課程實(shí)訓(xùn)考核、模擬實(shí)訓(xùn)練習(xí)，在旅游、酒店、會(huì)展等專(zhuān)業(yè)方向各類(lèi)課程中實(shí)施操作技能訓(xùn)練、演示性實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。高校旅游管理專(zhuān)業(yè)普遍對(duì)虛擬仿真實(shí)訓(xùn)中心的建設(shè)力度不夠重視，對(duì)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)開(kāi)發(fā)建設(shè)的激勵(lì)不足，缺乏相關(guān)政策和經(jīng)費(fèi)支持，對(duì)教師的動(dòng)員與培訓(xùn)缺失。

2.建設(shè)措施

健全虛擬仿真實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)性建設(shè)方案，全面指導(dǎo)虛擬仿真實(shí)踐中心及虛擬仿真實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)建設(shè)，提高對(duì)新技術(shù)應(yīng)用的重視程度，基于虛擬技術(shù)構(gòu)建旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程體系，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式，并對(duì)虛擬仿真實(shí)踐教學(xué)的保障體系及效果評(píng)估體系進(jìn)行研究。高校應(yīng)加大對(duì)虛擬仿真實(shí)踐教學(xué)支持力度，借助一流專(zhuān)業(yè)及一流課程建設(shè)，改善旅游管理專(zhuān)業(yè)信息化條件，加強(qiáng)軟硬件建設(shè)，同時(shí)培育有一定技術(shù)背景和能力的師資隊(duì)伍。

參考文獻(xiàn)：

[1]龔成斌，曹雅儀，王強(qiáng)，等.虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需求現(xiàn)狀——基于西南大學(xué)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)需求問(wèn)卷調(diào)查分析[J].西南師范大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2019，44（11）：155-160.

[2]段丹萍，唐潤(rùn)華.高職虛擬仿真實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)使用需求調(diào)查分析[J].中國(guó)電力教育，2013（16）：163-164+179.

（韓潔：西安歐亞學(xué)院工商管理學(xué)院）

責(zé)任編輯：張言