興平市教育局召開2023-2024學(xué)年營養(yǎng)改善計劃供貨商食品安全工作會
作者:劉博
發(fā)布時間:2023-09-04 16:20:26 來源:興平市教育局
為確保2023-2024學(xué)年度營養(yǎng)改善計劃工作順利實施,保障廣大學(xué)生飲食安全,壓實食材供應(yīng)商食品安全責(zé)任,8月31日,興平市教育局召開2023-2024學(xué)年營養(yǎng)改善計劃供應(yīng)商食品安全工作會。市教育局相關(guān)科室,營養(yǎng)改善計劃食材供應(yīng)企業(yè)參加會議。市教育局副局長張新社主持會議并講話。
會議要求,各供應(yīng)商要充分認(rèn)識校園食品安全的重要性和特殊性,切實提高食品安全意識,嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》《產(chǎn)品質(zhì)量法》《營養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)指南》等法律、法規(guī)規(guī)定,規(guī)范采購源頭,確保食材新鮮、安全;要嚴(yán)格按照合同要求,準(zhǔn)時準(zhǔn)點、保質(zhì)保量進(jìn)行供貨,規(guī)范索票索證和出入庫交接憑據(jù)等;送貨期間,配送人員要持健康證進(jìn)入學(xué)校,強(qiáng)化送貨車輛消殺、衛(wèi)生等工作;加強(qiáng)交通安全教育和培訓(xùn)工作,及時制定應(yīng)急預(yù)案和完善配送工作,應(yīng)對雨雪等極端天氣和其他突發(fā)情況,確保食材安全、準(zhǔn)時配送到位。
會議最后,興平市教育局與各供貨商簽訂了食品安全責(zé)任書,進(jìn)一步夯實了供貨商食品安全責(zé)任意識,確保營養(yǎng)改善計劃工作順利實施。



