精細(xì)后勤管理 服務(wù)學(xué)校發(fā)展
——榆林市榆陽(yáng)區(qū)青云鎮(zhèn)中心小學(xué)后勤工作紀(jì)實(shí)
發(fā)布時(shí)間:2023-11-28 22:34:12
學(xué)校后勤工作是確保內(nèi)部所有工作環(huán)節(jié)正常穩(wěn)定進(jìn)行的基礎(chǔ)保障,也是最應(yīng)重視的一項(xiàng)工作。所以學(xué)校應(yīng)根據(jù)這項(xiàng)工作復(fù)雜、繁瑣的特點(diǎn),對(duì)其工作權(quán)責(zé)與重點(diǎn)進(jìn)行精細(xì)化管理,使工作體系更加明確,才能夠真正發(fā)揮出后勤工作應(yīng)有的作用,服務(wù)學(xué)校的后續(xù)發(fā)展。
一、筑牢“一種思想”
青云中心小學(xué)屬于榆陽(yáng)區(qū)農(nóng)村進(jìn)城務(wù)工較為密集城鄉(xiāng)結(jié)合部片區(qū)之一,學(xué)校農(nóng)村進(jìn)城務(wù)工子女占在校學(xué)生總數(shù)的78%,多半來(lái)自區(qū)外佳縣、綏德等地。結(jié)構(gòu)復(fù)雜,流動(dòng)性大是學(xué)校目前最大的問(wèn)題,所以學(xué)校必須精心謀劃、精細(xì)管理后勤工作,進(jìn)而才能為農(nóng)村留守孩子營(yíng)造更加合適的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。
一是加強(qiáng)留守兒童的關(guān)愛(ài)。學(xué)校留守孩子中,單親、離異,特殊和困難孩子占留守孩子的一半以上,留守的孩子父母沒(méi)時(shí)間管,單親、離異的孩子沒(méi)父母管,特殊的孩子父母不愿意管,困難的孩子父母沒(méi)能力管。為此,學(xué)校在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,認(rèn)真分析了這些學(xué)生的家庭成因,性格特征,學(xué)習(xí)情況,及時(shí)掌握孩子的學(xué)習(xí)生活動(dòng)態(tài),科學(xué)制定《青云鎮(zhèn)中心小學(xué)留守兒童關(guān)愛(ài)制度》和后勤服務(wù)管理體系。要求全體教職工牢固樹(shù)立服務(wù)意識(shí),充分發(fā)揮教書(shū)育人,關(guān)愛(ài)育人和后勤服務(wù)育人功能,為農(nóng)村這幫留守和貧困的孩子“撐起一片讀書(shū)的藍(lán)天”。
二是提升后勤管理服務(wù)水平。學(xué)校先后制定后勤管理制度80余項(xiàng),增設(shè)后勤管理服務(wù)人員至12人,把學(xué)生交通安全、飲食安全、教學(xué)安全和財(cái)務(wù)安全作為學(xué)校的首要工作來(lái)抓。建立安全領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,層層簽訂責(zé)任書(shū)。加強(qiáng)灶務(wù)管理水平,開(kāi)設(shè)打飯“愛(ài)心”窗口,對(duì)生病、厭食、挑食學(xué)生進(jìn)行心理矯正和生活照顧。特別關(guān)注那些留守和無(wú)人看管的孩子,中午提供半灶和午休床位,做到一人一床。為了加大精準(zhǔn)幫扶困難學(xué)生,結(jié)成師生困難幫扶對(duì)象45對(duì),對(duì)特別困難的學(xué)生由校長(zhǎng)、校領(lǐng)導(dǎo)班子成員和黨員集中幫扶。本學(xué)期,走訪困難家庭128戶(hù),發(fā)放困難學(xué)生學(xué)習(xí)用品200多件。
二、做好“兩個(gè)保障”
1.硬件設(shè)施保障。學(xué)校近幾年在原校址上,先后向教體局申請(qǐng)新建了教學(xué)樓、宿辦樓、綜合樓、師生食堂和餐廳。教室寬敞明亮,現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備配置齊全,百兆寬帶網(wǎng)絡(luò)全面覆蓋。綜合樓開(kāi)設(shè)了科學(xué)實(shí)驗(yàn)室、美術(shù)等功能部室,滿(mǎn)足學(xué)生綜合素質(zhì)提升和個(gè)性化發(fā)展需求;2021年,學(xué)校將燃煤鍋爐改為天然氣鍋爐,師生用餐、取暖統(tǒng)一使用天然氣,安全、清潔,高標(biāo)準(zhǔn)餐廳可容納360人同時(shí)就餐。學(xué)校開(kāi)設(shè)“三灶”。早餐灶,保證全體學(xué)生早餐營(yíng)養(yǎng)好;學(xué)生灶,保證寄宿學(xué)生全天吃的飽、吃得好,離家較遠(yuǎn)的學(xué)生中午有飯吃;教師灶,多渠道,想辦法增加飯菜品種花樣,飯菜質(zhì)量提高?!叭睢睂?zhuān)人負(fù)責(zé),分離管理,單獨(dú)核算。同時(shí),學(xué)校安裝現(xiàn)代化凈水器一套,將自來(lái)水凈化燒開(kāi)后,自動(dòng)降溫自45度,便捷學(xué)生飲用,保證學(xué)生健康,為學(xué)生營(yíng)造了一個(gè)安全、舒適、溫馨的學(xué)習(xí)環(huán)境。
學(xué)校配備專(zhuān)職保安5名,兩名校園警察,24小時(shí)輪流值守;安裝監(jiān)控探頭82路,校園無(wú)盲區(qū),新增主機(jī)存儲(chǔ)硬盤(pán)120T,保證數(shù)據(jù)存儲(chǔ)超過(guò)90天,上傳及時(shí)。加強(qiáng)重點(diǎn)部位消防安全措施,設(shè)立應(yīng)急滅火點(diǎn)68處;食堂內(nèi)安裝了食品安全“明廚亮灶”設(shè)施,校園門(mén)口裝配了一鍵報(bào)警裝置和青云鎮(zhèn)派出所急救電話。幾年來(lái),學(xué)校無(wú)一例安全事故發(fā)生。
2.安全技術(shù)保障。我??倓?wù)和后勤人員嚴(yán)格做到“一準(zhǔn)入、三把關(guān)、四落實(shí)”。
“一準(zhǔn)入”就是后勤管理用最放心的人。后勤管理無(wú)小事,那些經(jīng)常說(shuō)“差不多、問(wèn)題不大、以后再說(shuō)”的管理員堅(jiān)決不用,臨聘工作人員堅(jiān)持“五不入”原則。即年齡大的堅(jiān)決不入,患疾病的堅(jiān)決不入,手腳“不干凈”的堅(jiān)決不入,服務(wù)態(tài)度不好的堅(jiān)決不入,衛(wèi)生習(xí)慣差的堅(jiān)決不入。嚴(yán)把用人入口,經(jīng)過(guò)健康檢查和培訓(xùn)后方可上崗,這樣才能讓家長(zhǎng)放心,學(xué)生滿(mǎn)意。
“三把關(guān)”就是食材采購(gòu)關(guān),過(guò)程加工關(guān)和環(huán)境衛(wèi)生關(guān)。
嚴(yán)把“采購(gòu)關(guān)”。開(kāi)學(xué)初,我校對(duì)周邊糧、油、菜門(mén)市集中考察,找資質(zhì)最高,食材種類(lèi)最全,價(jià)格最適中的供貨商,簽訂供貨合同,實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)。規(guī)范采購(gòu)方式,通過(guò)預(yù)定、送貨、驗(yàn)收、索票、三人入庫(kù)簽字等流程,完成食材采購(gòu)全過(guò)程。嚴(yán)禁私自采購(gòu),“人情”采購(gòu)。采購(gòu)過(guò)程公開(kāi)透明,保證食材供應(yīng)安全可靠。
嚴(yán)把“過(guò)程加工關(guān)”。食材出庫(kù)后,由廚師長(zhǎng)分配下達(dá)各項(xiàng)加工指令,從粗加工到細(xì)烹飪,各個(gè)環(huán)節(jié)都由具體專(zhuān)人負(fù)責(zé)。用餐后,在廚師長(zhǎng)帶領(lǐng)下,收拾好廚房,刀具入柜上鎖,關(guān)閉天然氣和電源,保證消防安全無(wú)事故。
嚴(yán)把“環(huán)境衛(wèi)生關(guān)”。我們嚴(yán)格要求工作人員個(gè)人衛(wèi)生,進(jìn)入食堂,必須穿工作服,戴工作帽,佩衛(wèi)生口罩,不得留長(zhǎng)發(fā),不得佩戴首飾,不得留長(zhǎng)指甲,有臨時(shí)性病疾,立即停用。加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生督查,做好“三防”設(shè)施檢查與更換。預(yù)防衛(wèi)生疾病,堅(jiān)決執(zhí)行“一沖、二泡、三清洗”的清洗流程和餐廳地面、角落定期“84”消殺全過(guò)程。重點(diǎn)食堂各個(gè)房間的防蠅滅鼠工作,改用新式滅蠅燈,解決了老式滅蠅燈不能控制死蒼蠅亂掉的衛(wèi)生隱患。
“四落實(shí)”,即:落實(shí)每日食品留樣,做好48小時(shí)留樣登記;落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)陪餐,保證飯菜質(zhì)量上乘;落實(shí)菜譜三周一輪,做到學(xué)生不厭食;落實(shí)食品安全演練,做到預(yù)防為主,警鐘長(zhǎng)鳴。
三、落實(shí)“三個(gè)重點(diǎn)”
1.加強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約,制止餐飲浪費(fèi)工作?!肮?jié)約糧食、杜絕浪費(fèi)”是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,也是青少年兒童必備的優(yōu)秀思想品德。幾年來(lái),學(xué)校大力開(kāi)展“厲行節(jié)約,反對(duì)餐飲浪費(fèi)”活動(dòng),其效果特別明顯。
一是開(kāi)展主題教育。學(xué)校扎實(shí)開(kāi)展“節(jié)約糧食、杜絕浪費(fèi)”主題教育活動(dòng),通過(guò)國(guó)旗下講話、主題班會(huì)、手操報(bào)、優(yōu)秀作文評(píng)比、書(shū)法大賽等活動(dòng),提高學(xué)生自覺(jué)節(jié)約意識(shí)。
二是開(kāi)展“節(jié)約糧食、從我做起”節(jié)約之星評(píng)比??纯凑l(shuí)的飯菜吃的干凈,瞅瞅誰(shuí)的餐桌衛(wèi)生,瞧一瞧誰(shuí)在偷偷倒飯,讓學(xué)生自覺(jué)不自覺(jué)地感到節(jié)約是一種無(wú)尚光榮的事情。通過(guò)不懈努力,我校每天用餐總數(shù)達(dá)到1100多人次,但每天剩飯或倒飯不足5公斤,“厲行節(jié)約”成為全校師生共同贊譽(yù)的新時(shí)尚。
2.培植后勤文化,打造書(shū)香校園。后勤工作滲透在學(xué)校方方面面,角角落落,我們力求打造后勤文化校園,把飯?zhí)米兂蓪W(xué)堂,讓學(xué)生感到校園是一個(gè)樂(lè)園,學(xué)習(xí)是一種享受。一是開(kāi)展“每月之星”評(píng)選,通過(guò)學(xué)生自己確定宿舍的名稱(chēng)向日葵、彩虹、夢(mèng)想、陽(yáng)光等,自己制定宿舍公約并簽字,開(kāi)展你追我趕誰(shuí)最高評(píng)比活動(dòng)和餐廳的每月之星評(píng)比活動(dòng),養(yǎng)成學(xué)生“食不言、寢不語(yǔ)”的生活習(xí)慣,讓每個(gè)學(xué)生成為“追星”人,使學(xué)生在潛移默化中得到鍛煉提高。二是打造書(shū)香校園,我們?cè)诮虒W(xué)樓每個(gè)樓層?xùn)|西兩處設(shè)置了星光圖書(shū)角,課余時(shí)間,豐富學(xué)生閱讀內(nèi)容,拓展學(xué)生閱讀視野,營(yíng)造校園“時(shí)時(shí)有書(shū)讀,處處有書(shū)聲”的書(shū)香氛圍。三是創(chuàng)新生活方式,提高生活技能。學(xué)校三十多個(gè)下水道井蓋被學(xué)生創(chuàng)意涂鴉,醒目的圖案,精湛的技能,發(fā)揮學(xué)生天性的同時(shí),也讓學(xué)生得到安全警示;開(kāi)辟了學(xué)校勞動(dòng)實(shí)踐基地,每年四年級(jí)通過(guò)春播種、夏耕耘、秋收獲、冬農(nóng)趣四個(gè)階段勞動(dòng)體驗(yàn),讓學(xué)生更進(jìn)一步感受到糧食的來(lái)之不易,懂得勞動(dòng)最偉大,勞動(dòng)最光榮和勞動(dòng)最美麗;“變廢為寶”成為學(xué)校的新時(shí)尚。學(xué)生將不用的紙箱、廢紙、塑料瓶等收集起來(lái),每周五放學(xué)后,由后勤處統(tǒng)一收回變賣(mài),再將資金返還于各個(gè)班級(jí),用于各班級(jí)活動(dòng)建設(shè)。
3.真情感動(dòng),真心奉獻(xiàn)。學(xué)校后勤立足人本化管理,用真情感動(dòng)每一個(gè)學(xué)生,用真心服務(wù)好每一個(gè)孩子。針對(duì)我校務(wù)工人員子女較多情況,積極開(kāi)展“暖心”活動(dòng),通過(guò)摸摸頭、拉拉手,悄悄話和心理輔導(dǎo)等方式,消除學(xué)生心理自卑,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)自信,重拾學(xué)生生活希望。同時(shí),真心服務(wù),通過(guò)家訪,電話隨訪和家長(zhǎng)會(huì)等形式,及時(shí)掌握學(xué)生家庭動(dòng)態(tài),保證我校一個(gè)學(xué)生不掉隊(duì),一個(gè)學(xué)生不輟學(xué)。
后勤管理服務(wù)要想做好,那就是把同樣的事情想三遍,做三遍,在管理上“細(xì)”字當(dāng)好頭,落實(shí)上“實(shí)”字下功夫,成效上“精”字多考究,創(chuàng)新管理思路,革新管理方法,后勤管理服務(wù)工作就一定能做好。



