為深入開展校園食品安全領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作，扎實推進農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施情況自查自糾，進一步落實學(xué)校食品安全主體責(zé)任，提升學(xué)校食堂食品安全管理人員綜合素質(zhì)和管理水平，5月24日上午，扶風(fēng)縣召開2024年學(xué)校食品安全培訓(xùn)會。全縣各學(xué)校（幼兒園）分管食堂工作領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理員及資助中心全體人員共計200余人參加了培訓(xùn)。

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培訓(xùn)會上，縣學(xué)生資助管理中心主任王福強強調(diào)了當前校園食品安全和學(xué)校食堂管理工作的緊迫性，通報了前期營養(yǎng)改善計劃實施情況自查自糾工作和專項審計發(fā)現(xiàn)的問題，領(lǐng)學(xué)了《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》和《陜西省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃管理辦法》；陜西省營養(yǎng)師協(xié)會副會長嚴紅奎分別作了題為《學(xué)校食堂食品安全知識》和《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康知識簡介》知識培訓(xùn)。

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縣教體局黨委委員、副局長張紅科要求，各學(xué)校要牢記對食品安全和營養(yǎng)改善計劃工作的責(zé)任感、使命感，嚴格落實各項管理制度，確保把“每一分錢”都吃到學(xué)生口中。一要延伸開展培訓(xùn)，將本次培訓(xùn)會內(nèi)容在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子會上進行傳達，召開食堂從業(yè)人員培訓(xùn)會學(xué)習(xí)相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容，制定好符合學(xué)校實際的應(yīng)急預(yù)案，開展一次食品安全應(yīng)急演練；二要持續(xù)開展排查，各校要對照學(xué)校食堂食品安全管理標準從十四個環(huán)節(jié)全鏈條開展排查，建立好排查臺賬，責(zé)任到人，落實好“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，確保做到件件有著落，事事有結(jié)果；三要不斷整改完善，各學(xué)校要本著高度負責(zé)的態(tài)度，轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，勇于擔(dān)當盡責(zé)，針對自查自糾和集中整治發(fā)現(xiàn)問題，逐條研究梳理，建立工作臺賬，堅持一題一策，明確責(zé)任鏈條和進度時限，不斷完善相關(guān)制度，全面提升全縣食堂管理水平和供餐品質(zhì)。

責(zé)任編輯：劉昕