一直以來，石泉縣城關(guān)一小把師生生命安全和身體健康放在第一位，壓緊壓實校園食品安全主體責(zé)任，筑牢校園食品安全防線，全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。

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“智慧守護(hù)”讓師生吃得安心。全面推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧管理模式，深度融合人工智能技術(shù)對食品加工過程的智慧化監(jiān)管，實時觀看餐飲加工制作重點環(huán)節(jié)，隨機(jī)抽查食堂食品安全狀況，及時發(fā)現(xiàn)食堂食品安全隱患，確保師生吃得安心。

“陪餐制度”讓師生吃得暖心。嚴(yán)格落實陪餐制度，明確陪餐職責(zé)、內(nèi)容、要求，正副班主任、校委會成員進(jìn)班陪餐，做到同樣繳費、同時就餐、同標(biāo)準(zhǔn)就餐，陪餐人員負(fù)責(zé)對飯菜的品種、質(zhì)量等內(nèi)容進(jìn)行客觀評價。同時，不定期開展家長開放日活動，要求家長代表進(jìn)校參觀食品加工制作全過程，現(xiàn)場發(fā)放調(diào)查問卷，開展就餐滿意度調(diào)查，收集意見建議，形成家長、師生、群眾高度關(guān)注和積極參與的良好輿論氛圍，助力校園食品衛(wèi)生，保障孩子們“舌尖上的安全”。

“宣傳教育”讓師生吃得舒心。以“食品安全宣傳周”活動為契機(jī)，通過主題班會、德育大課堂等活動，全方位、多角度的宣傳視頻安全知識，力求達(dá)到“食品安全進(jìn)課堂”，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍，確保師生吃得舒心。

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責(zé)任編輯：劉昕